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História
Degustação
Conservação
Conserve o queijo refrigerado entre 3 e 10°C para controlar a maturação. Mantenha-o em um recipiente tampado para evitar o ressecamento da casca e a troca de aromas. Após abrir, reembale-o com o papel parafinado ou filme de PVC, consumindo-o idealmente em até sete dias, embora o prazo possa ser estendido se bem embalado. O congelamento deve ser evitado, mas se necessário, faça-o com o queijo bem maturado e consuma-o imediatamente após o descongelamento, pois a consistência pode mudar e a conservação não é ideal.
Informação Nutricional
| Porção de 30g | Quantidade por Porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético: | 98kcal | 5% |
| Carboidratos: | 0g | 0% |
| Proteínas: | 5,8g | 8% |
| Gorduras Totais: | 8,4g | 15% |
| Gorduras Saturadas: | 4,6g | 21% |
| Gorduras Trans: | 0g | 0% |
| Fibra Alimentar: | 0g | 0% |
| Sódio: | 194mg | 8% |
| Cálcio: | 110mg | 11% |
(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valor diário não estabelecido.
Descrição
A Manteiga Serra das Antas é comercializada em potes de 250g, com validade de 45 dias.
Assim como todos os queijos, a Manteiga deve ser conservado refrigerado em temperatura máxima de 8°C.
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Atenção
Alergênicos: Contém Leite.
Não Contém Glúten.